Jamón Selección

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JAMÓN SELECCIÓN bronce

Jamón de cerdo de capa negra con una curación superior a 20 meses. Alimentado de pienso. Gran infiltración y sabor suave. Cerdos de origen nacional. Curación en bodega natural. Contenido reducido en sal.

Curación: Más de 20 meses.
Peso: 7 – 9 kg.
Origen: Nacional.
No contiene alérgenos.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector E-331iii, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

Valor Nutricional x 100g:
• Valor energético: 1272 kj / 304 kcal.
• Grasas: 19.3 g. De las cuales saturadas: 6.85 g.
• Hidratos de carbono: 0.14 g. De los cuales azúcares <0.1 g.
• Fibra alimentaria < 0.1 g.
• Proteínas: 32.24 g.
• Sal: 2.89 g.

JAMÓN SELECCIÓN PIENSO bronce

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector E-331iii, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

JAMÓN SELECCIÓN plata

Jamón de cerdo de capa negra con una curación superior a 24 meses. Alimentado de piensos y pastos naturales. Gran infiltración y sabor suave. Cerdos de origen nacional. Curación en bodega natural. Contenido reducido en sal.

Curación: Más de 24 meses.
Peso: 7 – 9 kg.
Origen: Nacional.
No contiene alérgenos,

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector E-331iii, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

Valor Nutricional x 100g:
• Valor energético: 1473 kj / 352 kcal.
• Grasas: 24 g. De las cuales saturadas: 9.7 g.
• Hidratos de carbono: 0.8 g. De los cuales azúcares <0.1 g.
• Fibra alimentaria < 0.1 g.
• Proteínas: 33.6 g.
• Sal: 3.4 g.

JAMÓN SELECCIÓN CAMPO plata

Más información

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector E-331iii, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

JAMÓN SELECCIÓN oro

Jamón de cerdo de capa negra con una curación superior a 30 meses. Alimentado de bellotas y pastos naturales. Gran infiltración y sabor suave. Cerdos de origen nacional. Curación en bodega natural. Contenido reducido en sal.

Curación: Más de 30 meses.
Peso: 7 – 9 kg.
Origen: Nacional.
No contiene alérgenos.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector E-331iii, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.

Valor Nutricional x 100g:
• Valor energético: 1788 kj / 430 kcal.
• Grasas: 32.9 g. De las cuales saturadas: 11 g.
• Hidratos de carbono: 5.1 g. De los cuales azúcares <0.1 g.
• Fibra alimentaria < 0.1 g.
• Proteínas: 28.5 g.
• Sal: 2.1 g.